先日、お母さんと一緒に豊橋の井原にある ORIBE というラーメン屋さんに行きました。
初めて行ったのですが、ラーメンなのにラーメンじゃない!と思うほど繊細で優しい味でした。今まで豚骨のパンチの効いたラーメンしか食べてこなかったので衝撃でした。
写真のラーメンは私が食べた白湯麺です。お母さんは限定の冷香麵~鯛煮干しver.~を食べました。どちらも今まで食べたことがない味で美味しかったです。
次は白湯つけ麺を食べたいな~と思いました!
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